味道掌门

由北京广播(🐊)电(🎥)视台(🛁)生活(📇)频道中心(🅿)打造的(🕵)大型城市美食人文纪(💰)录片栏目(♊)《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名(🆑)厨名菜，围绕(❄)一道餐厅招牌(🏉)菜、一(🕝)位味道掌门人、一份(🧓)独特(😃)的城市(🦑)记忆展开，以美食之(🚳)名打造(📉)有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。　　该片以美食(🎏)切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众(🔔)品(🛠)鉴美(🐽)味背后厨艺大(🤾)师的坚守(⛵)与匠心。